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…Tra i tanti impegni che hai in settembre, uno deve diventare prioritario. Lasciare il lavoro per qualche ora e recarti in visita e osservazione al Mercato Centrale di Milano. Stiamo parlando di uno spazio, situato all’interno della Stazione Centrale, caratterizzato da: 4.500 metri quadrati 2 piani 29 botteghe Uno spazio …
…Ciao! Siccome tengo al tuo fatturato, ti faccio un regalo immenso. E ti annuncio in anteprima che Settembre sarà, in casa Ristopiù Lombardia, il Mese Internazionale di Colazione Perfetta! Settembre, mese della ripartenza, non poteva infatti non essere dedicato al momento più importante del bar, quello che si fa carico …
…Molti operatori come te, imprenditori di bar e ristoranti, si chiedono: ora che i locali sono del tutto aperti, pure con Green Pass, davvero mi serviranno ancora il delivery e il take away? Indovina… Di sicuro, almeno sino a quando non sarà somministrato a tutti il vaccino! Sino a quel …
…Tutti propongono le promozioni. Ma quanti, tra i tuoi fornitori, orchestrano promozioni davvero da numeri uno? E non fregature pre togliersi un po’ di prodotti dal magazzino? Sai che a me piace che Ristopiù Lombardia si distingua nel segno dell’eccellenza. Per questo ho chiesto ai miei team di studiare qualcosa …
…Abbiamo ancora tutti negli occhi le emozioni che ci hanno generato i 100 metri piani maschili alle Olimpiadi. Un italiano è riuscito a vincere e a stupire. Unico, incredibile, immenso. Ormai di Marcell Jacobs sappiamo tutti. -Che ha un papà marine con cui si è riconciliato da poco -Che si …
…Pare che siamo arrivati al dunque: dal 5 agosto si normalizzerà anche la questione del Green Pass e tu imprenditore potrai diventare libero in tutto. Libero di servire i clienti, di proteggerli, di catturarli e trattenerli con le migliori tecniche di marketing, tenendo sempre lontano il Covid. Ti si spalancano …
…“Michele gestisce un bar ben avviato nella provincia di Varese, è conosciuto e amato dai suoi clienti, che sono tipicamente dipendenti degli uffici ubicati vicino al locale e, verso sera, giovani che si ritrovano per l’aperitivo. Gli affari funzionano, nel senso che sono costanti, con anche periodici incrementi. Tutto fila …
…Mi è capitato recentemente di ragionare su un concetto: ciascuno di noi “serve” in maniera onorevole e dignitosa, come lavoro, qualcuno. Detto come se fossimo durante il Medio Evo, la domanda è questa: chi è il tuo re? A chi rispondi ogni giorno? Per chi ti impegni? La risposta è …
…Mi è capitato ultimamente di vedere diverse pubblicità di yogurt e gelati in televisione. Era da tempo che non mi soffermavo su questi prodotti. Ho notato diverse novità interessanti che voglio dividere con te. Innanzitutto sono molto raffinate, molto spesso adatte a un pubblico adulto, anche se noi idealmente pensiamo …
…È già da diverse settimane che i giornali e le televisioni lanciano l’allarme: i ristoratori non riescono a trovare personale di sala, ma nemmeno cuochi, aiuto cuochi, personale di servizio. Dove sono finite tutte queste persone? Secondo alcuni hanno trovato degli altri lavori. Secondo altri si accontentano del reddito di …
