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Archivi categoria: Ristoranti
…Non è una nemica, ma un’alleata. Chi? La banca! Non ci credi? Leggi di seguito e te ne convincerai. La tua banca di riferimento è il tuo principale partner finanziario e un alleato prezioso nella gestione del business. Può offrirti soluzioni finanziarie personalizzate, come prestiti, finanziamenti e linee di credito, …
…Ma davvero esistono classifiche che mettono in ordine i peggiori ristoranti italiani? Ebbene sì, ne trovate quante ne volete, riferite a Tripadvisor e non solo. La lettura di queste stroncature è molto utile e “fa cultura”, nel senso che ci insegna tantissime cose, che qui vi elenco: Il cliente pensa …
…Queste settimane sono monitorate ogni anno a livello di spesa dei cittadini perché riescono a fornire dei dati puntuali sull’andamento della nostra economia. È abbastanza semplice: se la spesa per Natale si contrae… c’è da preoccuparsi, dato che evidentemente gli italiani credono di non avere molta disponibilità economica. La pandemia …
…Carissimo amico e collega imprenditore dell’horeca, sei sempre stato portato a pensare – perché così ti hanno insegnato e perché così hai sperimentato in tutti gli anni della tua carriera professionale – che il fornitore sia una persona/azienda che ha il solo compito di consegnare della merce, di qualunque genere. …
…La scorsa settimana si è tenuto finalmente in presenza il Cibus, a Parma. Come appartenente all’associazione Agrodipab, come hai avuto modo di leggere nel precedente post, sono stato alla fiera e ho potuto osservare… cosa? Tutto! Non mi sono perso nemmeno un caffè, un volantino, uno sguardo… ho imparato il …
…Con altissima probabilità dal 14 giugno prossimo la Lombardia entrerà in zona bianca… fa un po’ effetto ed emoziona anche entrare “in un colore” che non abbiamo mai sperimentato. Le regole restrittive si allentano e ci troviamo tutti ad affrontare nuove modalità di lavoro. Un articolo uscito sul Sole 24 …
…Il Paese è una macchina complessa. Come si fa a far ripartire una macchina complessa? Quali sono le logiche? E i settori più penalizzati dalla pandemia? Li facciamo riaprire e basta? E quali sono i rischi correlati alle aperture accelerate? E alle non aperture? L’Italia sta vivendo un momento unico. …
…Mi ha molto, molto colpito leggere, in questi giorni, una pubblicità di Burger King relativa a vaccini per dipendenti e “concorrenti”. La cosa mi era poco chiara per cui… Ho cercato di saperne di più, veramente stranito dal fatto che un player primario del fast food aprisse le braccia ad …
… Con quante certezze ti confronti, ogni giorno? Migliaia. Il sole sorgerà. Aprirai il negozio. La sera arriverà. Il telegiornale darà le notizie. Le persone prenderanno un caffè nel tuo locale. La sera sarai stanco. E fin qui ci siamo: certezze granitiche. Inamovibili. Ineluttabili. Poi ci sono delle certezze più …
…Grandissime novità in arrivo per le aziende che come Ristopiù si occupano di rifornire i clienti dell’Horeca! Sono felicissimo di essere protagonista diretto di questa iniziativa e ho un grandissimo piacere nel condividerla con te. Nei giorni scorsi è stata ufficialmente costituita l’Associazione di categoria AGroDiPAB, Associazione dei grossisti della …
