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Archivi autore: redazione
… CHE LA SOSTENIBILITA’ sarebbe diventata la nostra maggiore alleata del business. O la nostra peggiore nemica, nel caso avessimo deciso di ignorarla! Carissimo collega imprenditore dell’Horeca, le cose stanno così. Oggi… e per i prossimi 10 anni almeno, la parola d’ordine che tutti dovremo adottare, applicare, fare nostra, usare …
… Caro amico imprenditore, viviamo in un periodo storico in cui pare che solamente i prepotenti, coloro che aggirano la legge, che riescono a scavalcare e ignorare le regole del senso comune arrivino al successo. Chi alza la voce, chi è egoista, chi pensa per sé e per un periodo …
…Carissimo imprenditore del bar, ho una domanda per te. Quanto vale la tua brioche? Sai già che mi piace scherzare, ma in questo caso sono serissimo. Ribadisco: quanto vale la tua brioche? So benissimo quanto la paghi dal tuo fornitore di eccellenza. So benissimo anche a quale cifra la rivendi. …
… Ciao, il titolo di questo contributo è un po’ particolare. Te lo spiego molto rapidamente. Non si tratta di una favola, ma di AliExpress, la piattaforma di e-commerce che fa capo al gruppo Alibaba – appunto – che ha deciso di allargare il proprio business ospitando cibo italiano per …
…Carissimo imprenditore, oggi parto con una bellissima notizia e proseguo con considerazioni ancora più “felici” e utili per il nostro business. Quando, in tutto il mondo, si parla di cibo, l’unico riferimento, il più importante e rilevante, associa il tema al Made In Italy. Nessun altro Paese ci supera. Questo …
… Carissimo imprenditore, oggi ti voglio parlare di un vero e proprio tentatore. Un diavoletto si aggira tra noi, ha lo sguardo suadente, i modi affascinanti, passa la giornata a sussurrare all’orecchio: “Vieni con me, ti farò aumentare la marginalità del locale!” Come resistergli? Infatti non devi! Per una volta …
…Ciao! Oggi ti racconto una cosa curiosa che mi è capitata qualche giorno fa. Come sai io sono sempre a caccia di nuovi prodotti. È più forte di me: in qualunque parte del mondo io mi trovi, non solo assaggio tutto, ma cerco subito di intuire se una certa referenza: …
… Carissimo imprenditore, oggi voglio parlarti di radici. Ciascuno di noi ne ha tantissime, che sono rappresentate da: le esperienze personali il retaggio culturale l’educazione ciò che è stato tramandato dalla famiglia di origine Questi elementi, messi assieme, costituiscono l’ossatura sulla quale ogni persona ha poi costruito il suo …