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Archivi autore: redazione
…Tante volte chi mi chiede una consulenza – sto parlando di imprenditori grossisti – lo fa in quanto non riesce a trovare armonia tra i suoi mille impegni dell’oggi e la progettazione del futuro dell’azienda. Il concetto è: il momento attuale è talmente complesso che non si ha la forza …
…Carissimo imprenditore, da qualche settimana ho inaugurato la mia rubrica sulla rivista DH, Distribuzione Horeca e l’ho intitolata “3 consigli per tagliare i costi aziendali nascosti” e da adesso in poi, a ogni uscita fornirò consigli da mettere in pratica subito, grazie ai quali potrai migliorare il tuo business. Ho …
…Con il termine power meeting intendo, caro collega grossista, le riunioni o gli incontri che periodicamente tieni e indici nella tua azienda. Perché ho scelto di usare un termine in inglese? Perché è più efficace, perché la parola power, potere, mette in moto il cervello a una velocità superiore, perché …
…Come gestisce un grossista le crisi? Occorre distinguere. Ci sono gli eventi esterni e pure quelli interni. Tra i primi annoveriamo, parlando per esempio di questi giorni… -La crisi politica, che fa ballare le Borse -Quella del caldo, che sposta i consumi -Quella dell’aumento dei prezzi, che sposta nuovamente i …
…Benissimo, caro grossista: tu sei il capo indiscusso della tua azienda. Ma ciò non significa, in automatico: -che tu sia un vero leader -che tu sia ascoltato -che non ci siano divergenze da appianare tra te e i collaboratori Ti sarai accorto che quando cerchi di introdurre ordine in una …
…Una volta scelta la persona più adatta, come spiegato nel post dello scorso martedì, ecco che comincia la seconda fase, quella della formazione. La base di ogni lavoro è costituita dalla comprensione, sia della mansione che di tutti i termini ad essa legati. Assicurati che il neo assunto sappia esattamente …
…I collaboratori sono la colonna portante della tua azienda. Senza… non potresti arrivare nemmeno a fine mese. Per questo è importantissimo selezionare le giuste persone, pagarle il giusto, motivarle e farle crescere insieme all’azienda. Molti colleghi trascurano questi elementi e si trovano ogni 3 mesi ad assumere nuovo personale, in …
…Hai presenti quegli imprenditori che passano il tempo a postare frasi motivazionali? Che lanciano sui social messaggi sui massimi sistemi dell’universo? Che cercano di fare gli amiconi dei dipendenti e non ci riescono? Ecco, c’è qualcosa che non funziona in questo atteggiamento. Sgomberiamo il campo dai dubbi: anche tra i …
…Caro collega grossista dell’horeca, hai presente, vero, cosa è successo alle bollette della tua azienda negli ultimi 6 mesi? Gli aumenti sono stati da paura e non si vede la fine. Tutto costa di più, muovere i mezzi, aprire e chiudere il magazzino refrigerato, lasciare accese le luci dove necessario. …
…Ci sono tanti modi per affrontare gli ostacoli professionali, che ogni giorno ti vengono posti davanti. Se sei un grossista dell’horeca già lo sai: per fare questo mestiere occorre avere le spalle veramente forti e grandi. Ma a volte non sono sufficienti solo le spalle a farti uscire dai problemi. …
