Carissimo imprenditore, forse non lo sai, ma chi non si forma si ferma!
Non è lo slogan di una scuola per ripetenti, ma una santissima verità.
La formazione specifica sul tuo settore di riferimento, l’horeca, è fondamentale per:
-capire come si sta muovendo il mercato
-capire cosa vogliono davvero i clienti
-capire come puoi innovare l’offerta
-capire come gestire, in questo delicato momento, l’aumento dei costi e l’aumento del listino prezzi
Puoi agire, in merito al tema formazione, in due modi:
-facendo finta di acquisire competenze
-acquisendo realmente competenze scegliendo una realtà che ti ponga di fronte solo contenuti di valore
Sono certo che tu voglia intraprendere la seconda strada, per cui ti agevolo parlandoti di Bar Academy, la divisione di Ristopiù Lombardia dedicata alla formazione di bar, ristoranti, locali, hotel, rivendite di pane, che ha anche un sito dedicato, www.masterclassbaracademy.it.
Prova a pensare ai temi più caldi del momento
-I prezzi impazziti delle forniture
-L’Haccp da non perdere mai di vista
-La selezione di vini per la cantina e di spirits per l’aperitivo
-I trend della colazione da presidiare con innovazioni di prodotto che non sai se inserire o meno
Ecco, per ciascuno di essi Bar Academy ha una risposta sotto forma di Master Class che si terrà o che si è già tenuta e che tu puoi rivedere comodamente dal tuo pc.
Interessante, starai pensando tu, ma quanto mi costa sfruttare questa formazione di eccellenza?
Dipende: se possiedi la Risto Quality Card Nulla! È infatti uno dei bonus a cui può attingere chi possiede la nostra carta fedeltà. Ancora non ce l’hai? Clicca qui per attivarla subito.
Come vedi abbiamo messo a tua disposizione:
-modalità di iscrizione semplicissime
-gratuità della formazione
-docenti specializzati
Cosa manca? Nulla, se non il tuo impegno a visionare con frequenza l’agenda presente su www.ristopiunews.it per controllare gli appuntamenti che ancora si devono tenere, oppure il sito www.masterclassbaracademy.it per rivedere i corsi che magari hai perso.
Siccome la formazione è un processo complesso, che non si realizza compiutamente solo tramite lezioni frontali, abbiamo un’occasione di eccellenza in più da proporti.
Sfrutta le dirette del lunedì sera alle ore 21 che si tengono sui nostri canali Social per arricchirti ulteriormente. Le dirette sono dedicati all’argomento del Mese… ciò significa che hai circa 4 appuntamenti al mese per approfondire, come nel caso di aprile, il mondo della colazione e, come nel caso di maggio, il mondo della pausa pranzo.
Anche in questo caso l’opportunità è gratuita. Sarò mio gradito compito rendere l’ora della diretta interessante e piena di spunti concreti che ti possono subito aiutare a migliorare aspetti essenziali del tuo locale.
Dunque ricapitolando: formarsi è necessario e utile. Farlo in modo corretto aiuta a gestire meglio tutte le problematiche che quotidianamente ti impediscono di gestire con serenità il locale. E solo attraverso questo processo virtuoso possono arrivare marginalità e maggior fatturato.
Cosa pensi della formazione? Sei impegnato in progetti di crescita?
Scrivi di seguito il tuo commento, aiutami a costruire la community dell’Horeca!