Carissimo imprenditore, durante il lockdown abbiamo vissuto una esperienza che ci ha portato a privarci di tantissime cose…
La possibilità
-Di uscire all’aria aperta
-Di andare a scuola, a teatro, al cinema
-Di frequentare amici e parenti
-Di lavorare in ufficio
-Di andare al bar e al ristorante
Oggi, in modo assoluto, gli italiani raccontano di aver sentito, insieme a questi elementi, soprattutto la mancanza di una buona colazione al bar.
La colazione al bar rappresenta un momento conviviale, uno spazio di pensiero libero in una giornata convulsa di lavoro; un rompidigiuno anche solo per un caffè. Un modo per iniziare “ufficialmente” la giornata e prendere con un sorriso tutto quello che accadrà.
Ebbene, per celebrare ufficialmente questa possibilità, per fare in modo che le persone si riapproprino di questo momento e gli imprenditori possano proporre prodotti e soluzioni innovativi, abbiamo pensato di intitolare “Settembre Mese Internazionale di Colazione Perfetta”.
E di porre in essere una serie di iniziative e strategie per esaltare dal caffè alla brioche, dalla monoporzione al succo.
Cosa manca, oggi, per distinguersi, alla maggior parte dei bar?
L’eccellenza.
Ebbene, noi portiamo proprio quella, ascoltando ciò che dice il mercato.
I croissant vengono da anni di forte crescita e sono un trend destinato a ripartire!
Benissimo, a settembre fai ripartire gli incassi del tuo locale, proprio con la colazione.
Cosa succederà, in questo mese?
Non posso svelarti ancora tutto, ma posso dirti che nei giorni di settembre potrai:
-approfondire le tematiche relative alla colazione
-migliorare ogni suo aspetto
-rinnovare la proposta che hai magari da anni
-imparare le novità della colazione italiana e di quella internazionale
-smettere di compiere i soliti errori che fanno un po’ storcere ai clienti
-comunicare in modo corretto ciò che stai facendo così da catturare nuove fette di clientela
Nel tempo in cui tutto è smart ti occorrerà unicamente un cellulare per sentirti protagonista di questo evento, che noi trasmetteremo attraverso tutti i media a nostra disposizione, dai blog ai video, dai Social alle newsletter.
Io, da parte di Colazione Perfetta e Ristopiù, ti metterò in campo tutti i migliori professionisti del settore, per dirette speciali e uniche, grazie alle quali potrai vedere aumentare il tuo fatturato.
Non ci credi?
Prova a non seguirle e vedrai…
Vuoi conoscere le date e gli appuntamenti?
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Pensa che ci sono ancora imprenditori che si ostinano a pensare che la ristorazione e l’horeca siano quelli di un anno fa…
Non hanno capito che tutto è cambiato, e che per vincere occorre mettersi in cammino verso l’innovazione. Noi ci siamo, tu sei dei nostri?
Ti aspetto, anche durante le mie dirette del lunedì sera del mese di agosto, non mancare!